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提及豆子，全球王人不生疏，豆子分好多种类，红豆补心，黄豆补脾，黑豆是最补肾的。在源源而来、博大精熟的中医表面中，黑豆被视作极具药用价值的食材。早在秦汉时间的《神农本草经》中，黑豆就被列为中品，其药用价值获取了初步的认同。

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                    到了明代，李时珍在《本草纲领》中更是对黑豆拍案叫绝，称其“常食黑豆，可百病不生”。这不单是是对黑豆养分价值真实定，更是对其药勤恳效的高度评价。中医安祥“五色入五脏”，玄色正对应着肾脏。《黄帝内经》中就有纪录：“肾主水，受五藏六府之精而藏之。”肾脏看成东说念主体至关攻击的脏器，主藏精，主滋长发育和生殖。黑豆性甘、平，归脾、肾经，偶然补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。              

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黑豆补肾藏精关于当代男性而言，糊口与工作的双重重压常令其身心俱疲。中医以为，男人以肾为用，肾中精气的枯荣关乎其生理功能与健康现象，过度劳累、频频社交以及不良糊口习尚，极易损耗肾气，导致肾阴肾阳失衡。此时，黑豆恰似男东说念主的“滋补良方”。黑豆色黑入肾，其富含的卵白质、维生素、矿物资等养分因素，于肾虚所致的腰膝酸软、耳鸣耳聋等症状，能领略补肾强筋的作用，灵验补充肾气，增强肾脏功能。

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                      在中医经典药方中“黑豆杜仲汤”则善于补肝肾、强筋骨，适用于肝肾不及引起的腰酸腿软。黑豆可滋补肾阴，料理肾阳，均衡阴阳，犹如为困窘的肾脏注入茁壮活力，使之规复元气，精神奕奕，重振威风。

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黑豆充盈肝血让头发变黑我们再来说说黑豆对女性一又友的攻击性。中医讲女子以肝为先天，以血为本，气血的充盈与支援对女性健康至关攻击。气血不及频频导致面色煞白、月事不调、脱发等问题。从中医视角来看，黑豆具有权贵的补血调经养颜之效。正如《本草纲领》所述：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”黑豆归脾、肾经，能健脾益气以生血，滋补肾阴以化血。肾阴饱和，肝血得养，则经血自调，面色红润有光芒；血足则发有所荣，头发乌黑妍丽，悉数这个词东说念主粗糙出迷东说念主的光彩。

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                  关于妇女常见的带下病，黑豆能调遣冲任，改善带下额外；因阴虚激发的眼花头晕、须发早白等，黑豆亦有滋阴养血、乌发的服从，再如“黑豆红花汤”，黑豆搭配红花，红花活血通经，黑豆养血滋阴，常用于支援血瘀血虚导致的月事不调、痛经等妇科病症。是以坚捏食用黑豆一段时刻，你定会惊喜地发现，面色渐渐变得红润有光芒，头发也变得乌黑亮丽，悉数这个词东说念主的精气神王人修葺一新。

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黑豆强肾健骨看守老年疾病关于老年东说念主来讲，跟着年齿增长，东说念主体脏腑功能渐渐阑珊，尤以肾气亏虚为著。中医表面中，肾主骨生髓，肝主筋，齿为骨之余。老年东说念主肾气不及则筋骨失养，常出现骨质疏松、牙齿松动等问题。黑豆富含钙质及多种养分因素，能强肾健骨。此外，黑豆入肾经，可补肾气，填精髓，减慢软弱。比如“独活黑豆汤”，用于支援中风瘫痪、昆仲不仁。依照中医气血表面，黑豆珍视气血，通经活络，负气血动手畅达，脏腑得以润泽，从而看守和改善多种老年疾病。

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黑豆的经典食疗方接下来，给全球共享几种黑豆的浅显的食用程序：1. 黑豆粥将黑豆提前浸泡数小时，然后与大米一齐煮粥。不错把柄个东说念主口味加入适量的红枣、桂圆等，不仅厚味可口，还能滋补躯壳。

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                2. 黑豆豆乳把黑豆洗净浸泡后，用豆乳机打成豆乳。这是一种省略又养分的服法，每天早上来一杯，开启活力满满的一天。3. 醋泡黑豆先将黑豆洗净晾干，放入锅顶用中火干炒，约莫 5 分钟傍边，能闻到豆香味且豆皮爆开即可。然后将炒好的黑豆晾凉，放入干净无油的容器中，倒入陈醋，陈醋的量以没过黑豆为宜。

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             密封好容器，放手在清凉处或雪柜冷藏室，浸泡 2 - 3 天后即可食用。每天吃 10 - 20 粒傍边。醋泡黑豆有助于促进黑豆中养分因素的开释，增强其保健功效。

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黑豆的食用禁忌不外，在食用黑豆时，也有一些翔实事项需要全球属意：1. 黑豆天然养分丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另皮毛等是关于痛风、潮湿重的东说念主群来说，黑豆中的嘌呤因素可能会加剧病情。此外，黑豆性质偏寒，伤风、例假技艺以及患有子宫肌瘤的东说念主群也应严慎食用。2. 肠胃功能不好的东说念主，要适量食用黑豆，以免加剧肠胃职责。3. 正在服用某些药物的一又友，食用黑豆前最佳参议医师的提出，以免影响药效。总之，黑豆这一味狠恶的补药，就在我们的过去糊口中。非论男女老幼，唯有我们合理地应用它，就能为我们的健康加分，让我们的躯壳愈加富厚，充满活力！

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